Skip to content
Matriz_VistaLateral

NOSSA MAIOR SATISFAÇÃO É OFERECER UMA EXPERIÊNCIA GASTRONÔMICA INEsQUECÍVEL!

Um pouco sobre nós

tRADIÇÃO E QUALIDADE

Desde 2013 buscamos proporcionar uma experiência gastronômica diferenciada para nossos clientes. A receita da massa de nossas pizzas, finas e crocantes, é típica da região mais ao norte da Itália.

Instalamo-nos, no início, em uma charmosa casa de taipa de pilão, de 1779, próxima ao Chafariz de Santo Antônio no centro histórico da charmosa Tiradentes. Lá construímos uma linda história com nossos clientes que conheceram a saborosa pizza do Seu Barthô.

Em janeiro de 2023 nos mudamos para Rua dos Inconfidentes e além da pizza começamos uma nova trajetória: Tradicional Feijoada aos sábados e Peixe na Brasa aos domingos.

SalaoVinho_2

Salão

De um galpão surgiu um restaurante. As paredes rústicas e as grossas madeiras foram incorporadas em projeto de harmonização para trazer leveza e beleza ao ambiente.
FornoBar_1

forno

O forno é o principal lugar. É o centro, onde tudo se transforma. A alquimia acontece aqui. Além de funcional é belo. Esteticamente muito bem feito e integrado ao projeto arquitetônico.
ParedeAdega_1

Arte

Uma vocação natural do SEU BARTHÔ é a arte, seja ela na culinária seja em outras áreas.
As paredes se tornaram expositores. Os quadros estão a venda. 
O local onde instalamos passou por reforma para melhor atender nossos clientes.

Ambientes únicos

O local onde instalamos passou por reforma para melhor atender nossos clientes.
Todos os insumos que utilizamos são frescos, preferencialmente orgânicos e de primeiríssima qualidade. 

Ingredientes frescos

Todos os insumos que utilizamos são frescos, preferencialmente orgânicos e de primeiríssima qualidade. 
Servir é nossa missão. Surpreender nosso cliente é a nossa satisfação.

Atendimento diferenciado

Servir é nossa missão. Surpreender nosso cliente é a nossa satisfação.

Venha conhecer os nossos espaços e sabores únicos!

As mais pedidas

Nossas pizzas preferidas pelos clientes.

Mae_dAgua_1

MÃE D’ÁGUA

Muçarela, Truta defumada com molho de amêndoas fatiadas e cogumelo Paris.

Rosario

ROSÁRIO

Muçarela, rúcula e finas fatias de presunto Parma.

Malas

PASSO DOS FUNDADORES

Muçarela, coração da alcachofra, tomate assado da casa e presunto Parma desfiado.